Bagi anda yang hoby jelajah Kuliner, harus coba kuliner khas di Madura. Kuliner bebek yang menjadi idola wisatawan yang datang kesini adalah Warung Nasi Bebek Sinjay. Kami akan mengulas sedikit tentang kuliner Madura yang menjadi primadona ini.

Jika anda sedang berwisata di Surabaya, tidak ada salahnya anda menuju ke Madura yang jaraknya tidak terlalu jauh dari Surabaya dan tentunya melewati Jembatan Suramadu. Tiba di Madura, anda bisa berkunjung ke Warung Nasi Bebek Sinjay yang merupakan kuliner terkenal di Madura. Warung Nasi Bebek Sinjay bisa anda temui di Jl. Raya Ketengan No 45, Tonjung, Burneh, Bangkalan, Jawa Timur. Jangan kaget kalau anda harus mengantri untuk membeli se porsi nasi Bebek di Warung ini, karena warung ini sangat ramai sakali oleh pengunjung yang datang.

DSCF3841

Warung ini menyediakan menu Bebek dan Ayam saja, cita rasa yang khas dari Warung Nasi Bebek Sinjay pasti membuat anda ketagihan, tekstur daging yang lembut dengan nasi putih yang hangat serta sambal pencit pedas yang menggugah selera. Daging bebek yang lunak membuat anda mudah untuk menyantapnya, dan tentunya rasanya yang gurih menambah selera makan anda.Pasti anda ingin mencoba bukan ? Untuk satu porsi Bebek goreng dengan nasi dan air mineral Rp. 25.000 tentu tidak mahal kan ya ? Cukup kenyang dan tentunya bener – bener sedap..

Nah, sambal yang khas di Nasi Bebek Sinjay adalah Sambal Pencit, terbuat dari cabe rawit dan manga muda yang diserut kemudian dijadikan satu dengan diberi minyak goreng panas secukupnya. Sambal ini cocok sebagai pendamping makan Bebek Sinjay, bisa ditambahkan lalapan sebagai pelengkap. Bagi anda penggila sambal, boleh dicoba sambal Pencit yang super pedas ini.

porsinya-banyak-pesan

Bagi anda yang berwisata di Surabaya, selain berkunjung ke spot Wisata terbaik di Surabaya, mudah bukan menjelajah kuliner khas Madura Nasi Bebek Sinjay yang tentunya tidak jauh dari kota Surabaya ? Demikian referensi Wisata kuliner dari Wisatajawa.com, Salam Pariwisata Indonesia

wisatajawa.com – Cuaca yang bisa di bilang cukup panas dan terik di kawasan Pulau Jawa tak ayal kerap kali mengundang rasa haus dan dahaga sepanjang hari. Karena alasan itulah acapkali minuman pelepas dahaga sering dicari . Berdasar inilah tidak sulit ditemukan para pedagang penjual minuman segar buatan tangan sendiri di setiap sudut kota Jawa. Terlebih di daerah-daerah kawasan Wisata Jawa yang seringkali dipadati oleh para wisatawan. Salah satu minuman tradisional pelepas dahaga yang berasal dari Jawa adalah Dawet Ireng. Dawet ireng dikenal sebagai minuman tradisional khas Butuh, Purworejo, Jawa Tengah. Sampai sekarang minuman ini tetap eksis. Bahkan telah menyebar ke berbagai titik kota di Jawa.

wisatajawa.com – Brekecek adalah kuliner nusantara yang merupakan masakan tradisional berbahan dasar kepala ikan khas dari Cilacap, Jawa tengah. Makanan ini sangat unik dan memiliki cita rasa yang khas, sehingga di gemari oleh masyarakat Cilacap dan para wisatawan yang datang ke salah satu kota Wisata Jawa ini untuk menikmati paket wisata. Brekecek ini juga merupakan salah satu icon kuliner dari Cilacap yang sangat terkenal. Selain rasanya yang khas, nama makanan satu ini juga sangat unik sehingga membuat orang yang tidak tahu menjadi penasaran dan ingin mencicipinya. Nama Brekecek sendiri diambil dari kata “Brek” yang artinya “dijatuhkan/ diletakan”  dan “kecek” yang berarti “dikecek/ dicampur”. Dalam proses pembuatannya, kepala ikan yang di gunakan adalah ikan jahan. Ikan tersebut kemudian di potong – potong lalu dimasak dan di kecek/di campur dengan bumbu khusus sehingga bumbunya meresap. 

wisatajawa.com – Pemalang adalah salah satu kota Wisata Jawa di Jawa Tengah yang sebagian wilayahnya berada di jalur pantai utara berdekatan dan berbatasan dengan Kabupaten Tegal dan Pekalongan. Letaknya yang berada di jalan nasional penghubung antara Jakarta-Semarang-Surabaya menjadi kabupaten ini ramai dikunjungi orang atau hanya sekadar dijadikan tempat singgah saat berada dalam perjalanan. Rasanya memang tidak lengkap jika mendatangi suatu daerah tanpa mencicipi makanan khasnya., Kabupaten Pemalang punya makanan khas yang bernama Nasi Grombyang.

wisatajawa.com – Sambel Lethok adalah Salah Satu Wisata Kuliner khas Boyolali yang sering disebut dengan sambal tumpang khas Boyolali. Kuliner tradisional ini banyak dijumpai di Boyolali. Sambel Lethok ini dicampur dengan nasi atau bubur, sayur, dan tahu. Sebenarnya Sambel Lethok ini lebih umum disebut dengan sambal tumpang, tetapi di Boyolali tempat saya tinggal banyak menyebutnya dengan Sambel Lethok Sambal tumpang ini sebenarnya tak hanya ada di Boyolali, tetapi juga ada di Solo dan sekitarnya dengan nama sambal tumpang. Nasi sambal Tumpang merupakan masakan yang terdiri dari nasi sambal tumpang dan ditambah dengan sayur-mayur sebagai pelengkap. Jika dilihat dan dipandang sepintas, Nasi Sambal Tumpang hampir sama dengan Sambal Pecel. Bahkan ada perpaduan antara sambal Tumpang dengan Sambal Pecel. Rasanya juga terasa enak. Bedanya sambal tumpang itu sambalnya terbuat dari tempe bosok (busuk) yang ditumbuk halus.